Olgas valnøddevin

5 Grønne valnødder
2 dl. Brøndum snaps eller vodka
1/4 Vanillie stang
1 l Rødvin
200g Sukker

Valnødder skæres i kvarte (både) kommes i et glas sammen med snaps/vodka og flækket vanillie stang.
Det skal trække 1 måned. Efter 1 måned filtreres snapsen og der tilsættes rødvin og sukker. Vinen skal nu lagre i 5 måneder (skal stå koldt). Derefter hældes vinen på flaske, den har godt af at lagre endnu et ½ år. (hvis du kan lade den stå)

Tips...
Vinen er ret sød, og kan med fordel fortyndes med vodka, men prøv at smag dig frem.